为切实破解网络餐饮食品安全监管“线上隐蔽、线下松散”难题，筑牢群众“舌尖上的安全”防线，陈仓区纪委监委以精准监督倒逼责任落实，推动构建“线上监测、线下排查、闭环整改、长效管控”的一体化监管体系，切实把监督效能转化为治理实效。

区纪委监委紧盯民生痛点、坚持问题导向，扎实开展网络餐饮食品安全专项调研排查。精准梳理出线上商户资质审核流于形式、线下后厨环境卫生不达标、外卖平台监管缺位等突出问题，进一步压实市场监管部门监管责任、明晰监督重点、明确整改时限，督促健全完善底数清单、自查核查清单和成果清单，打通线上线下监管堵点壁垒，统筹推进入网餐饮商户资质全面核验整治。

区市场监督管理局采用线上监测、数据比对、实地核验相结合方式，抽调42名青年骨干组建11支核查小分队，开展穿透式检查。严格核验商户经营资质，对证照不全、经营不达标的限期整改，逾期整改不力及停业商户予以清退；整治后厨卫生、食材存放、人员健康证等突出问题，压实经营主体责任。建立线上线下信息共享机制，实现线上发现的问题能快速线下核查，线下整改的情况能及时线上反馈，形成监管闭环。联动通信运营商推进网络餐饮“互联网+AI监管”明厨亮灶智慧监管系统，辖区103家入网餐饮单位完成智能监控安装，后厨操作全程可视，保障群众监督权益，消除食品安全隐患。依托宣传科普、合规提示强化思想引导，凝聚多方监督力量，推动形成“监督有力、监管有效、商户自律、群众参与”的网络餐饮食品安全治理长效治理体系。

截至目前，在区纪委监委监督推动下，全区累计出动执法人员352人次，线上监测商户429户次，线下检查门店367家次。共排查整改食品安全隐患39处，下发整改文书40份，现场处罚21起、立案查办案件4起，调处消费纠纷20起。辖区网络餐饮安全状况明显改善，群众满意度不断提升。

（陈仓区纪委监委 黄聪）